开展节前猪肉保供检查,确保节日猪肉供应充足
为确保“端午”节日期间猪肉市场供应平稳,满足居民假日生活对肉类的需求,2024年6月5日下午,省粮食和物资储备局物资储备处对省级冻猪肉承储企业海南罗牛山肉类有限公司的冻猪肉储备情况进行实地检查和走访。
经实地查看,目前政府猪肉储备库存充足,质量良好,储存安全,能满足全省城镇人口和过夜游客约5天的供应量,且承储企业自有商业库存充盈。因临近节假日,居民肉类需求增加,承储企业日屠宰量由日常的1000多头增长至3000多头,屠宰量增加200%,市场猪肉供应充足,能满足居民的节日需求。
检查组要求承储企业要持续严格落实猪肉保供职责,在紧急情况下,积极响应省政府猪肉保供稳价投放要求,时刻做好启动省级储备冻猪肉应急投放准备工作,要充分利用好假期经济的良好契机,合理制定商业库存供应市场计划,满足群众消费需求。
省粮食和物资储备局物资储备处同时密切关注猪肉市场和预警发布信息,做好省级储备冻猪肉临时收储和投放工作的日常研判,积极发挥省级储备冻猪肉应急保供作用。
(物资储备处供稿)
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