海南省粮食和物资储备局成功举办2023年粮食质检

实操技能培训比武

10月20日，由省粮食和物资储备局主办，省粮油产品质量监督检验站、海南省粮油科学研究所和海口市粮油产品质量监测站共同承办的2023年粮食质检实操技能培训比武圆满结束。经过两天的激烈角逐，来自本省5个省市级粮油质检机构、16省市级承储企业和海南省产品质量监督检验所及海南省食品检验检测中心等2家特邀单位选派的选手共41名选手顺利完成技能操作竞赛，一批技能精湛、素质优良的技能人才脱颖而出，为我省粮食和物资储备事业改革发展提供坚强的人才保证

　此次比武在海口市粮油产品质量监测站举行，主要以技能实操为主。赛前，比武裁判组结合工作实际，为选手们“量身定制”了大米试样称量、稻谷整精米率和脂肪酸值测定等三项粮食主要检测项目的实操命题，并针对比武难点重点进行梳理，制定合理又操作性强的打分规程。赛程中，实操环节采用的是现场检测方式，选手们需要在规定时间内，真实准确地测定出大米的重量、稻谷的整精米率及稻谷脂肪酸值，不仅比准还要比快、比规范。大家充分发挥“巧技绝活”，将每一个细节都完成得淋漓尽致。

　　此次比武的成功举办，掀起了质检岗位保障“舌尖上的安全”练兵热潮，也为全体海南粮食人搭构了“人人尽展才能、人人争当先锋”的平台。省粮储局将以此为契机，持续打造覆盖广、辐射宽、成效足的“粮”人特色竞赛活动，为推动粮食质检体系建设高质量发展贡献智慧和力量。