2023年5月19日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2023年5月19日，我省市场秩序良好，重要民生商品供应充足，价格保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格环比分析（与2023年5月18日相比，下同）

5月19日，重点监测的22种蔬菜价格环比略降，蔬菜均价为2.99元/500克，环比为-0.33%。环比降幅居前的品种为地瓜叶、茄子、大白菜，零售均价每500克分别为2.14元、2.86元、1.84元，分别下降2.73%、2.39%、2.13%；环比涨幅居前的品种为苦瓜、冬瓜、西红柿，零售均价每500克分别为4.05元、1.60元、3.29元，分别上涨3.05%、1.91%、1.23%。猪肉价格环比略降，猪肉均价为19.72元/500克，环比为-0.40%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为18.85元、17.40元、30.64元，环比分别为-0.32%、-2.58%、1.32%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.38元、13.54元、25.40元，环比分别为-0.45%、-0.95%、-0.24%。牛羊肉价格环比略涨，牛羊肉均价为54.27元/500克，环比为0.59%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.36元、52.17元，环比分别为1.13%、持平。禽肉价格环比微降，禽肉均价为14.75元/500克，环比为-0.27%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.33元、11.97元、17.95元，环比分别为持平、-0.08%、-0.55%。蛋类价格环比略降，蛋类均价为8.04元/500克，环比为-0.50%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.53元、9.55元，环比分别为-1.21%、持平。水果价格环比小幅下降，水果均价为4.69元/500克，环比为-1.26%。香蕉、芒果、苹果零售均价每500克分别为3.52元、4.10元、7.26元，环比分别为-3.83%、-3.53%、-0.95%。水产品价格环比略涨，水产品均价为20.51元/500克，环比为0.69%。带鱼、草鱼、金线鱼零售均价每500克分别为25.16元、12.62元、32.73元，环比分别为3.84%、0.48%、0.34%。粮食价格环比略降，粮食均价为2.79元/500克，环比为-0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.68元、2.72元、2.97元，环比分别为持平、-0.37%、-0.67%。食用油价格环比微降，食用油均价为88.65元/桶（5L），环比为-0.01%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为118.97元、79.00元、67.97元，环比分别为持平、-0.01%、-0.04%。

二、“菜篮子”品种价格同比分析（与2022年5月19日相比，下同）

5月19日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为6.03%。同比涨幅居前的品种为土豆、茄子、尖椒，零售均价每500克分别为2.92元、2.86元、4.26元，分别上涨25.86%、24.35%、21.02%；同比降幅居前的品种为西红柿、冬瓜、胡萝卜，零售均价每500克分别为3.29元、1.60元、2.36元，分别下降18.97%、15.79%、6.35%。猪肉价格同比明显下降，同比为-13.96%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-18.22%、-18.04%、-9.43%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-16.64%、-17.44%、-11.41%。牛羊肉价格同比小幅下降，同比为-2.67%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-2.91%、-2.41%。禽肉价格同比有所上涨，同比为4.76%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为1.27%、16.55%、0.67%。蛋类价格同比小幅上涨，同比为2.03%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-4.81%、7.30%。水果价格同比小幅上涨，同比为2.40%。水产品价格同比有所下降，同比为-4.29%。海白、带鱼、金线鱼零售均价同比分别为-38.58%、-10.21%、-2.27%。粮食价格同比小幅下降，同比为-1.06%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.90%、-1.45%、-3.26%。食用油价格同比有所上涨，同比为3.98%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为0.34%、9.62%、4.33%。

附件：2023年5月19日海南省部分重要商品价格监测报表