2023年5月21日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2023年5月21日，我省市场秩序良好，重要民生商品供应充足，价格保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格环比分析（与2023年5月20日相比，下同）

5月21日，重点监测的22种蔬菜价格环比略降，蔬菜均价为2.99元/500克，环比为-0.33%。环比降幅居前的品种为地瓜叶、蒜苔、韭菜，零售均价每500克分别为2.13元、5.10元、2.96元，分别下降1.84%、1.73%、1.66%；环比涨幅居前的品种为大白菜、芹菜、西红柿，零售均价每500克分别为1.87元、3.13元、3.32元，分别上涨1.08%、0.97%、0.91%。猪肉价格环比微涨，猪肉均价为19.91元/500克，环比为0.25%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为18.93元、17.49元、30.82元，环比分别为0.37%、0.29%、0.23%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.39元、13.54元、25.89元，环比分别为-0.32%、0.37%、0.12%。牛羊肉价格环比微降，牛羊肉均价为54.23元/500克，环比为-0.07%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.36元、52.09元，环比分别为持平、-0.15%。禽肉价格环比微降，禽肉均价为14.83元/500克，环比为-0.07%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.33元、12.18元、17.99元，环比分别为持平、-0.08%、持平。蛋类价格环比微降，蛋类均价为8.02元/500克，环比为-0.25%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.49元、9.55元，环比分别为-0.61%、持平。水果价格环比小幅下降，水果均价为4.59元/500克，环比为-1.29%。香蕉、火龙果、木瓜零售均价每500克分别为3.43元、5.98元、3.15元，环比分别为-4.19%、-1.64%、-0.94%。水产品价格环比略涨，水产品均价为20.70元/500克，环比为0.73%。带鱼、金线鱼、罗非鱼零售均价每500克分别为25.97元、33.10元、8.74元，环比分别为2.69%、0.82%、0.81%。粮食价格环比略降，粮食均价为2.79元/500克，环比为-0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.68元、2.72元、2.97元，环比分别为持平、-1.45%、持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为88.65元/桶（5L），环比持平。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为118.97元、79.00元、67.97元，环比均持平。

二、“菜篮子”品种价格同比分析（与2022年5月21日相比，下同）

5月21日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为5.65%。同比涨幅居前的品种为土豆、茄子、小白菜，零售均价每500克分别为2.91元、2.81元、3.42元，分别上涨30.49%、23.79%、17.53%；同比降幅居前的品种为冬瓜、西红柿、胡萝卜，零售均价每500克分别为1.57元、3.32元、2.31元，分别下降18.65%、16.37%、8.70%。猪肉价格同比明显下降，同比为-11.71%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-16.28%、-17.50%、-8.84%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-14.36%、-15.59%、-8.68%。牛羊肉价格同比小幅下降，同比为-2.38%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-2.39%、-2.36%。禽肉价格同比有所上涨，同比为6.38%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为1.70%、18.71%、2.92%。蛋类价格同比小幅上涨，同比为2.17%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-3.71%、6.58%。水果价格同比稳定，同比持平。水产品价格同比有所下降，同比为-3.50%。海白、带鱼、草鱼零售均价同比分别为-39.07%、-6.78%、-3.76%。粮食价格同比略降，同比为-0.71%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.13%、-1.09%、-1.66%。食用油价格同比有所上涨，同比为3.15%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为0.06%、7.95%、3.41%。

附件：2023年5月21日海南省部分重要商品价格监测报表