2023年11月19日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2023年11月19日，我省重要民生商品供应充足，价格保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格环比分析（与2023年11月18日相比，下同）

11月19日，重点监测的22种蔬菜价格环比略涨，蔬菜均价为2.96元/500克，环比为0.34%。环比涨幅居前的品种为空心菜、地瓜叶、菜心，零售均价每500克分别为3.50元、2.39元、4.20元，分别上涨3.86%、2.58%、1.94%；环比降幅居前的品种为西红柿、青椒、土豆，零售均价每500克分别为3.40元、3.54元、2.30元，分别下降0.87%、0.84%、0.43%。猪肉价格环比略涨，猪肉均价为20.41元/500克，环比为0.44%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为18.96元、17.39元、31.42元，环比分别为-0.58%、-0.06%、-0.03%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.53元、14.19元、26.59元，环比分别为2.24%、0.07%、0.11%。牛羊肉价格环比微降，牛羊肉均价为53.59元/500克，环比为-0.15%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为54.50元、52.68元，环比分别为-0.27%、持平。禽肉价格环比小幅下降，禽肉均价为14.47元/500克，环比为-1.03%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.84元、11.32元、17.25元，环比分别为0.13%、-1.48%、-1.77%。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为7.96元/500克，环比持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.49元、9.43元，环比分别为0.15%、持平。水果价格环比略涨，水果均价为4.33元/500克，环比为0.93%。火龙果、苹果、木瓜零售均价每500克分别为4.40元、7.45元、3.17元，环比分别为4.02%、0.40%、0.32%。水产品价格环比略涨，水产品均价为18.66元/500克，环比为0.81%。金线鱼、带鱼、罗非鱼零售均价每500克分别为30.05元、23.07元、8.72元，环比分别为2.49%、0.96%、0.35%。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.82元/500克，环比持平。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.69元、2.73元、3.05元，环比分别为持平、-0.73%、0.99%。食用油价格环比微涨，食用油均价为88.67元/桶（5L），环比为0.02%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为125.50元、74.97元、65.55元，环比分别为0.07%、-0.04%、持平。

二、“菜篮子”品种价格同比分析（与2022年11月19日相比，下同）

11月19日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为6.47%。同比涨幅居前的品种为苦瓜、空心菜、菜心，零售均价每500克分别为3.72元、3.50元、4.20元，分别上涨37.27%、29.63%、26.89%；同比降幅居前的品种为胡萝卜、芹菜、青椒，零售均价每500克分别为2.06元、3.03元、3.54元，分别下降11.21%、10.36%、5.35%。猪肉价格同比明显下降，同比为-23.96%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-28.61%、-31.37%、-18.20%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-30.55%、-30.06%、-18.71%。牛羊肉价格同比小幅下降，同比为-2.17%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-4.75%、0.67%。禽肉价格同比有所下降，同比为-7.30%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-4.13%、-6.68%、-10.20%。蛋类价格同比有所下降，同比为-3.28%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-12.06%、3.85%。水果价格同比小幅下降，同比为-2.26%。水产品价格同比有所下降，同比为-9.42%。带鱼、海白、虾零售均价同比分别为-14.52%、-12.95%、-12.71%。粮食价格同比持平，同比持平。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.51%、-1.09%、0.33%。食用油价格同比略降，同比为-0.49%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为5.19%、-5.19%、-4.92%。