2023年12月1日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2023年12月1日，我省重要民生商品供应充足，价格保持稳定。

一、菜篮子”品种价格环比分析（与2023年11月30日相比，下同）

12月1日，重点监测的22种蔬菜价格环比略降，蔬菜均价为2.92元/500克，环比为-0.34%。环比降幅居前的品种为生菜、菜心、土豆，零售均价每500克分别为2.90元、3.51元、2.08元，分别下降2.36%、1.96%、1.89%；环比涨幅居前的品种为地瓜叶、胡萝卜、黄瓜，零售均价每500克分别为2.42元、1.98元、3.05元，分别上涨2.98%、2.59%、2.35%。猪肉价格环比微涨，猪肉均价为20.11元/500克，环比为0.10%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为18.76元、17.20元、31.42元，环比分别为0.27%、1.18%、1.91%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.16元、13.79元、26.50元，环比分别为-1.17%、-0.65%、-0.23%。牛羊肉价格环比略降，牛羊肉均价为53.08元/500克，环比为-0.39%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为53.85元、52.31元，环比分别为-0.77%、持平。禽肉价格环比小幅上涨，禽肉均价为14.70元/500克，环比为1.24%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.48元、11.47元、18.16元，环比分别为0.98%、0.97%、1.74%。蛋类价格环比微涨，蛋类均价为8.02元/500克，环比为0.12%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.58元、9.46元，环比分别为0.46%、持平。水果价格环比略涨，水果均价为4.55元/500克，环比为0.66%。木瓜、火龙果、香蕉零售均价每500克分别为3.38元、4.72元、3.22元，环比分别为5.30%、1.29%、0.31%。水产品价格环比略降，水产品均价为18.41元/500克，环比为-0.70%。金线鱼、带鱼、罗非鱼零售均价每500克分别为29.84元、21.45元、8.35元，环比分别为-2.58%、-2.54%、持平。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.82元/500克，环比持平。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.70元、2.71元、3.05元，环比分别为持平、-0.37%、0.66%。食用油价格环比略涨，食用油均价为89.13元/桶（5L），环比为0.65%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为127.15元、74.81元、65.42元，环比分别为1.20%、0.21%、0.11%。

二、“菜篮子”品种价格同比分析（与2022年12月1日相比，下同）

12月1日，重点监测的22种蔬菜价格同比略涨，蔬菜均价同比为0.69%。同比涨幅居前的品种为空心菜、茄子、西红柿，零售均价每500克分别为3.82元、2.94元、3.92元，分别上涨33.10%、30.67%、15.98%；同比降幅居前的品种为芹菜、土豆、胡萝卜，零售均价每500克分别为2.80元、2.08元、1.98元，分别下降13.58%、12.97%、12.78%。猪肉价格同比明显下降，同比为-25.57%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-29.53%、-30.14%、-18.60%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-33.80%、-33.57%、-19.21%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-3.35%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-6.98%、0.71%。禽肉价格同比有所下降，同比为-6.07%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.88%、-6.60%、-4.97%。蛋类价格同比有所下降，同比为-3.26%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-12.15%、4.07%。水果价格同比有所上涨，同比为3.41%。水产品价格同比明显下降，同比为-11.74%。带鱼、海白、虾零售均价同比分别为-23.34%、-15.71%、-11.37%。粮食价格同比小幅下降，同比为-1.05%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.12%、-1.45%、-2.24%。食用油价格同比微降，同比为-0.10%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为6.71%、-5.96%、-5.15%。

附件：2023年12月1日海南省部分重要商品价格监测报表