2023年12月7日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2023年12月7日，我省重要民生商品供应充足，价格保持稳定。

一、菜篮子”品种价格环比分析（与2023年12月6日相比，下同）

12月7日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅下降，蔬菜均价为2.87元/500克，环比为-1.03%。环比降幅居前的品种为苦瓜、蒜苔、黄瓜，零售均价每500克分别为3.43元、4.51元、2.77元，分别下降3.38%、3.01%、2.46%；环比涨幅居前的品种为空心菜、土豆、大白菜，零售均价每500克分别为3.71元、2.13元、1.73元，分别上涨2.49%、1.91%、1.76%。猪肉价格环比微降，猪肉均价为20.28元/500克，环比为-0.10%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为18.94元、17.37元、31.34元，环比分别为持平、-0.12%、-0.03%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.32元、13.97元、26.71元，环比分别为0.07%、-0.36%、-0.11%。牛羊肉价格环比略降，牛羊肉均价为52.92元/500克，环比为-0.36%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为54.24元、51.59元，环比分别为0.09%、-0.85%。禽肉价格环比微涨，禽肉均价为14.62元/500克，环比为0.27%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.42元、11.59元、17.84元，环比分别为持平、0.43%、0.28%。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为8.01元/500克，环比持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.55元、9.46元，环比分别为-0.15%、持平。水果价格环比略涨，水果均价为4.72元/500克，环比为0.64%。火龙果、木瓜、西瓜零售均价每500克分别为5.23元、3.49元、4.60元，环比分别为1.95%、1.45%、1.32%。水产品价格环比略涨，水产品均价为19.13元/500克，环比为0.31%。金线鱼、海白、草鱼零售均价每500克分别为31.48元、7.08元、13.18元，环比分别为2.04%、1.58%、持平。粮食价格环比略降，粮食均价为2.83元/500克，环比为-0.35%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.70元、2.72元、3.08元，环比分别为持平、-0.37%、-0.65%。食用油价格环比微涨，食用油均价为88.96元/桶（5L），环比为0.11%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为126.50元、74.78元、65.61元，环比分别为0.19%、-0.03%、0.14%。

二、“菜篮子”品种价格同比分析（与2022年12月7日相比，下同）

12月7日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所下降，蔬菜均价同比为-6.82%。同比降幅居前的品种为苦瓜、菜心、黄瓜，零售均价每500克分别为3.43元、3.42元、2.77元，分别下降28.09%、24.34%、20.40%；同比涨幅居前的品种为空心菜、茄子、西红柿，零售均价每500克分别为3.71元、2.86元、3.96元，分别上涨16.30%、16.26%、15.45%。猪肉价格同比明显下降，同比为-23.76%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-27.04%、-30.24%、-18.43%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-31.30%、-31.72%、-17.10%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-3.66%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-5.41%、-1.75%。禽肉价格同比有所下降，同比为-6.10%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-5.87%、-7.28%、-5.61%。蛋类价格同比有所下降，同比为-3.49%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-12.78%、4.07%。水果价格同比有所上涨，同比为8.01%。水产品价格同比小幅下降，同比为-1.59%。带鱼、海白、虾零售均价同比分别为-12.32%、-11.72%、-7.89%。粮食价格同比略降，同比为-0.70%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为2.27%、-1.81%、-1.60%。食用油价格同比微降，同比为-0.22%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为6.31%、-5.85%、-4.98%。

附件：2023年12月7日海南省部分重要商品价格监测报表