2025年5月19日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年5月19日，我省市场秩序良好，重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析（与2025年5月18日相比，下同）

5月19日，重点监测的22种蔬菜价格环比略涨，蔬菜均价为2.89元/500克，环比为0.35%。环比涨幅居前的品种为地瓜叶、西红柿、苦瓜，零售均价每500克分别为2.18元、3.39元、2.91元，分别上涨4.31%、2.42%、2.11%；环比降幅居前的品种为土豆、尖椒、萝卜，零售均价每500克分别为2.43元、3.82元、1.62元，分别下降2.41%、2.05%、1.22%。猪肉价格环比微涨，猪肉均价为21.21元/500克，环比为0.09%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为19.79元、19.73元、33.85元，环比分别为1.18%、0.56%、0.21%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.02元、14.40元、26.99元，环比分别为-0.27%、-0.14%、-0.66%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为48.13元/500克，环比为0.15%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为49.40元、46.85元，环比分别为0.26%、持平。禽肉价格环比微降，禽肉均价为14.75元/500克，环比为-0.07%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.40元、11.52元、18.32元，环比分别为持平、-0.26%、-0.11%。蛋类价格环比略涨，蛋类均价为6.88元/500克，环比为0.44%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.13元、8.62元，环比分别为1.18%、持平。水果价格环比略降，水果均价为4.53元/500克，环比为-0.88%。火龙果、西瓜、芒果零售均价每500克分别为5.27元、3.13元、4.20元，环比分别为-2.59%、-1.57%、-1.18%。水产品价格环比微降，水产品均价为20.02元/500克，环比为-0.15%。带鱼、海白、罗非鱼零售均价每500克分别为24.90元、7.08元、8.60元，环比分别为-1.85%、-0.42%、-0.12%。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.88元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.73元、2.74元、3.18元，环比均持平。食用油价格环比微涨，食用油均价为81.88元/桶（5L），环比为0.11%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.84元、69.79元、58.01元，环比分别为0.22%、持平、持平。

二、重要民生商品价格同比分析（与2024年5月19日相比，下同）

5月19日，重点监测的22种蔬菜价格同比下降，蔬菜均价同比为-11.62%。同比降幅居前的品种为生菜、苦瓜、芹菜，零售均价每500克分别为2.82元、2.91元、3.07元，分别下降36.20%、35.33%、26.90%；同比涨幅居前的品种为胡萝卜、黄瓜、冬瓜，零售均价每500克分别为2.71元、2.76元、1.97元，分别上涨16.31%、12.20%、11.93%。猪肉价格同比有所上涨，同比为5.00%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为8.02%、13.91%、4.93%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为1.97%、6.51%、1.09%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-6.18%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-6.99%、-5.33%。禽肉价格同比有所上涨，同比为4.76%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为3.08%、3.50%、6.82%。蛋类价格同比有所下降，同比为-4.58%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-7.07%、-3.15%。水果价格同比小幅下降，同比为-1.95%。西瓜、火龙果、木瓜零售均价同比分别为-27.04%、-12.46%、-2.13%。水产品价格同比略涨，同比为0.81%。带鱼、金线鱼零售均价同比分别为5.78%、1.58%。粮食价格同比略涨，同比为0.70%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为0.37%、0.37%、1.92%。食用油价格同比小幅下降，同比为-2.60%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为-2.10%、-2.75%、-3.45%。

附件：2025年5月19日海南省部分重要商品价格监测报表