2025年5月21日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年5月21日，我省市场秩序良好，重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析（与2025年5月20日相比，下同）

5月21日，重点监测的22种蔬菜价格环比略降，蔬菜均价为2.91元/500克，环比为-0.68%。环比降幅居前的品种为青椒、圆白菜、大白菜，零售均价每500克分别为3.70元、1.82元、1.73元，分别下降3.90%、3.19%、2.81%；环比涨幅居前的品种为地瓜叶、萝卜、尖椒，零售均价每500克分别为2.25元、1.70元、3.94元，分别上涨3.21%、1.80%、1.55%。猪肉价格环比略涨，猪肉均价为21.30元/500克，环比为0.52%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为19.50元、19.80元、33.77元，环比分别为-0.15%、0.35%、0.06%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.93元、14.56元、27.05元，环比分别为-0.40%、0.55%、0.22%。牛羊肉价格环比微降，牛羊肉均价为48.04元/500克，环比为-0.02%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为49.22元、46.85元，环比分别为-0.06%、持平。禽肉价格环比微涨，禽肉均价为14.86元/500克，环比为0.13%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.89元、11.55元、18.15元，环比分别为0.20%、0.17%、0.06%。蛋类价格环比微涨，蛋类均价为6.91元/500克，环比为0.14%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.18元、8.64元，环比分别为0.39%、持平。水果价格环比稳定，水果均价为4.54元/500克，环比为持平。香蕉、木瓜、芒果零售均价每500克分别为3.94元、3.32元、4.26元，环比分别为0.25%、持平、持平。水产品价格环比小幅上涨，水产品均价为19.93元/500克，环比为1.32%。金线鱼、虾、草鱼零售均价每500克分别为33.15元、32.71元、13.31元，环比分别为4.81%、0.49%、0.23%。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.88元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.73元、2.75元、3.16元，环比均持平。食用油价格环比微降，食用油均价为81.66元/桶（5L），环比为-0.02%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.51元、69.54元、57.93元，环比分别为持平、-0.07%、持平。

二、重要民生商品价格同比分析（与2024年5月21日相比，下同）

5月21日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所下降，蔬菜均价同比为-10.19%。同比降幅居前的品种为苦瓜、生菜、芹菜，零售均价每500克分别为2.98元、2.88元、3.08元，分别下降33.18%、33.02%、26.67%；同比涨幅居前的品种为胡萝卜、黄瓜、冬瓜，零售均价每500克分别为2.72元、2.74元、1.96元，分别上涨17.24%、13.69%、12.64%。猪肉价格同比有所上涨，同比为5.08%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为5.92%、15.79%、4.88%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为0.13%、6.20%、0.63%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-6.92%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-8.61%、-5.07%。禽肉价格同比有所上涨，同比为5.17%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为6.36%、5.58%、4.01%。蛋类价格同比有所下降，同比为-6.75%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-11.90%、-3.25%。水果价格同比微降，同比为-0.22%。西瓜、火龙果零售均价同比分别为-23.28%、-16.13%。水产品价格同比小幅上涨，同比为1.01%。带鱼、虾零售均价同比分别为5.73%、2.31%。粮食价格同比略涨，同比为0.35%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为0.37%、0.36%、0.32%。食用油价格同比小幅下降，同比为-2.76%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为-2.38%、-2.78%、-3.50%。

附件：2025年5月21日海南省部分重要商品价格监测报表