2025年12月1日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年12月1日，我省重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析（与2025年11月30日相比，下同）

12月1日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅上涨，蔬菜均价为3.69元/500克，环比为2.50%。环比涨幅居前的品种为蒜苔、芹菜、上海青，零售均价每500克分别为4.83元、3.93元、3.16元，分别上涨7.81%、7.38%、7.12%；环比降幅居前的品种为空心菜、冬瓜、苦瓜，零售均价每500克分别为4.04元、2.06元、6.25元，分别下降3.81%、1.44%、0.64%。猪肉价格环比微涨，猪肉均价为21.31元/500克，环比为0.24%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.28元、19.86元、34.25元，环比分别为1.55%、持平、-0.72%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.79元、14.78元、27.12元，环比分别为0.07%、持平、0.15%。牛羊肉价格环比略涨，牛羊肉均价为47.39元/500克，环比为0.83%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为47.34元、47.43元，环比分别为0.30%、1.35%。禽肉价格环比微降，禽肉均价为14.30元/500克，环比为-0.28%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.17元、11.27元、17.47元，环比分别为1.43%、-3.01%、0.29%。蛋类价格环比微涨，蛋类均价为6.50元/500克，环比为0.15%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.13元、7.86元，环比分别为0.39%、持平。水果价格环比略涨，水果均价为4.63元/500克，环比为0.65%。西瓜、火龙果、苹果零售均价每500克分别为4.51元、4.52元、7.72元，环比分别为1.12%、0.89%、0.78%。水产品价格环比略降，水产品均价为19.31元/500克，环比为-0.57%。金线鱼、草鱼、海白零售均价每500克分别为31.80元、13.69元、6.61元，环比分别为-3.75%、-0.22%、持平。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.85元/500克，环比为0.35%。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.73元、2.75元、3.06元，环比分别为0.37%、0.73%、持平。食用油价格环比微涨，食用油均价为80.22元/桶（5L），环比为0.11%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为115.36元、67.88元、57.42元，环比分别为持平、0.40%、持平。

二、重要民生商品价格同比分析（与2024年12月1日相比，下同）

12月1日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为19.81%。同比涨幅居前的品种为苦瓜、生菜、黄瓜，零售均价每500克分别为6.25元、4.54元、3.77元，分别上涨87.13%、53.38%、37.59%；同比下降的品种为胡萝卜、蒜苔，零售均价每500克分别为2.43元、4.83元，分别下降4.33%、2.03%。猪肉价格同比有所下降，同比为-5.16%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-3.06%、-3.26%、-2.64%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-9.87%、-6.57%、-5.11%。牛羊肉价格同比略涨，同比为0.89%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-1.35%、3.24%。禽肉价格同比有所下降，同比为-6.04%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-5.09%、-1.31%、-9.48%。蛋类价格同比有所下降，同比为-14.36%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-19.47%、-10.78%。水果价格同比有所下降，同比为-3.74%。木瓜、香蕉、火龙果零售均价同比分别为-20.00%、-12.06%、-1.53%。水产品价格同比略涨，同比为0.84%。草鱼、带鱼、金线鱼零售均价同比分别为3.63%、2.36%、2.09%。粮食价格同比略降，同比为-0.70%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为-0.73%、1.48%、-2.86%。食用油价格同比有所下降，同比为-3.06%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为-2.25%、-4.43%、-3.02%。

附件：2025年12月1日海南省部分重要商品价格监测报表