2026年2月1日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2026年2月1日，我省重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析（与2026年1月31日相比，下同）

2月1日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅下降，蔬菜均价为3.38元/500克，环比为-1.17%。环比降幅居前的品种为萝卜、茄子、黄瓜，零售均价每500克分别为1.69元、3.93元、2.83元，分别下降3.43%、3.20%、2.75%；环比涨幅居前的品种为地瓜叶、空心菜、芹菜，零售均价每500克分别为2.62元、3.79元、3.31元，分别上涨1.55%、1.34%、0.91%。猪肉价格环比稳定，猪肉均价为21.24元/500克，环比为持平。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.23元、20.01元、33.83元，环比均为持平。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.65元、14.89元、26.74元，环比分别为0.07%、持平、持平。牛羊肉价格环比小幅上涨，牛羊肉均价为46.69元/500克，环比为1.04%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为47.56元、45.82元，环比分别为0.06%、2.09%。禽肉价格环比微涨，禽肉均价为14.54元/500克，环比为0.07%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.28元、11.36元、17.99元，环比分别为-0.63%、持平、0.78%。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为6.53元/500克，环比为持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.22元、7.84元，环比均为持平。水果价格环比略涨，水果均价为4.95元/500克，环比为0.41%。香蕉、苹果、火龙果零售均价每500克分别为3.77元、7.72元、5.40元，环比分别为1.07%、0.65%、0.37%。水产品价格环比略涨，水产品均价为20.23元/500克，环比为0.55%。带鱼、虾、海白零售均价每500克分别为24.83元、34.21元、6.97元，环比分别为2.22%、0.41%、0.14%。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.90元/500克，环比为0.35%。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.72元、2.83元、3.16元，环比分别为持平、持平、0.96%。食用油价格环比微涨，食用油均价为80.65元/桶（5L），环比为0.19%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.48元、67.37元、57.09元，环比分别为0.32%、0.09%、持平。

二、重要民生商品价格同比分析（与2025年2月1日相比，下同）

2月1日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所下降，蔬菜均价同比为-5.59%。同比降幅居前的品种为生菜、菜心、豆角，零售均价每500克分别为2.58元、2.92元、4.09元，分别下降27.73%、21.08%、20.12%；同比涨幅居前的品种为西红柿、茄子、尖椒，零售均价每500克分别为5.15元、3.93元、5.09元，分别上涨25.00%、23.97%、17.01%。猪肉价格同比有所下降，同比为-12.20%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-7.88%、-9.66%、-15.26%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-14.08%、-12.31%、-19.07%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-7.65%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-8.98%、-6.24%。禽肉价格同比有所下降，同比为-13.81%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-13.61%、-14.65%、-13.43%。蛋类价格同比有所下降，同比为-17.45%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-18.56%、-16.68%。水果价格同比有所下降，同比为-13.16%。木瓜、火龙果、香蕉零售均价同比分别为-28.77%、-23.30%、-9.16%。水产品价格同比有所上涨，同比为3.74%。罗非鱼、金线鱼零售均价同比分别为0.89%、持平。粮食价格同比稳定，同比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为-2.51%、2.54%、持平。食用油价格同比小幅下降，同比为-1.85%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为0.27%、-4.25%、-3.20%。

附件：2026年2月1日海南省部分重要商品价格监测报表